Vadelma-tuorejuusto-munapaistos
Vadelma-tuorejuusto-munapaistos (1 annos)
- 0,5 dl tuorejuustoa
- 0,5 dl tuoreita vadelmia tai pakastevadelmia
- 1 kananmuna (luomu)
- ripaus vaniljajauhetta
- (steviaa maun mukaan makeuttajaksi)
- Laita kaikki ainekset mikronkestävään kulhoon ja sekoita hyvin sekaisin.
- Paista mikrossa täydellä teholla 1 minuutti 30 sekuntia tai kunnes munakas on reunoilta kypsä mutta vielä hyllyvä keskeltä (älä paista liikaa).
- Anna jäähtyä hiukan ja tarjoile lämpimänä vaikka tuoreiden marjojen ja kermavaahtonokareen kanssa.
Ravintoarvot:
Proteiini 10,4 g Rasva 18,1 g Hiilihydraatit 3,0 g Energia 218 kcal
Resepti Elviira Krebberin kirjasta Järkevä KETO-ruokavalio