Quacamole
Tulinen Quacamole
- 1 iso tomaatti paloiteltuna
- 1 avokado kuorittuna ja paloiteltuna
- 1 tuore jalopeno paloiteltuna
(siemet jättämällä tai poistamalla säädät tulisuutta) - 2 tl vastapuristettua sitruunamehua
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1/4 (tai maun mukaan) puhdistamatonta merisuolaa
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen.
- Sekoita kunnes seos on tasaista.
- Käytä dippinä tai kastikkeena.
Ravintoarvot:
Proteiini 4,4 g Rasva 19,1 g Hiilihydraatit 7,6 g Energia 230 kcal
Resepti Elviira Krebberin kirjasta Järkevä KETO-ruokavalio