Lohimousse
Lohimousse
- 120 g smetanaa
- 1 pieni punasipuli
- 100 g kylmäsavulohi viipaleina
- 100 g graavilohi viipaleina
- 1 tl sitruunan mehua
- 0,5 dl tilliä hienonnettuna
- 0,25 tl mustapippuria
- Hienonna kuorittu punasipuli.
- Kuutioi kylmäsavu- ja graavilohi.
- Sekoita lohimoussen ainekset keskenään ja anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
Lohimousse sopii esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa tai voileipäkakkujen täytteenä.
Ravintoarvot (eivät pidä paikkaansa, tarkasta ja korjaa):
Proteiini 81,0 g Rasva 169,9 g Hiilihydraatit 23,8 g Energia 1950 kcal
Resepti Facebookin Ketoleipurit -ryhmästä