Jäätelö
Jäätelö ( 4 annosta )
- 250 g Ricotta juustoa (tai Mascarpone)
- 200 g pakastettuja vadelmia jäisenä
- 2 tl Ketokamun Makeuttajaa (tai X -määrä steviaa)
- koristeluun esim. rouhittua tummaa suklaata
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen tai astiaan sauvasekoitinta varten.
- Surauta tasaiseksi pehmisjäätelöksi.
- Tarjoile heti, mielellään koristeltuna tummalla suklaalla.
Vaihda vadelmat joihinkin muihin marjoihin, mutta kiinnitä huomiota marjojen hiilihydraattipitoisuuteen.
Ravintoarvot:
Proteiini 19,90 g Rasva 16,3 g Hiilihydraatit 42,09 g Energia 347 kcal
Resepti Ketokamun Facebook-sivulta