Pizzapohja josta on moneksi
Pizza/piiras/mitänäitä...
- 1 kananmuna (luomu)
- 150 g mozzarella juustoraaste
- 1,5 dl mantelijauhoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl leivinjauhe
- Laita uuni lämpeämään 200 asteiseksi.
- Kuumenna juustoraastetta mikrossa kunnes se on sulaa ja kuplivaa.
- Sekoita joukkoon huoneenlämpöinen kananmuna.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää seos juustomassaan ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi.
- Kaulitse pohja leivinpaperilla ohueksi ympyräksi.
- Paista pohjaa uunin keskiosassa 200 asteessa n. 10 minuuttia. Ota pizza uunista ja laita uuni lämpeämään 225 asteiseksi.
- Täytä pizzapohja mieluisilla täytteillä ja paista 225 asteisessa uunissa vielä 10 minuuttia.
Voit valmistaa pizzan myös uunissa 250 asteessa 15min jos et halua esilämmittää pohjaa ennen täyttöä.
Ravintoarvot:
Proteiini 36,4 g Rasva 64,7 g Hiilihydraatit 4,7 g Energia 726 kcal
Resepti nettisivustolta ketoreseptit.com
Toinen versio pizzapohjasta
- 150 g mozzarella juustoraaste
- 2 kananmunaa
- 4 rkl pofiber
- 1 tl leivinjauhe
- Laita uuni lämpeämään 225 asteiseksi.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään ja levitä pellille kostutetuin käsin.
- Esipaista pohjaa XX minuuttia.
- Lisää haluamasi täytteet ja paista vielä 10 - 15 minuuttia.
Ravintoarvot TARKASTA NÄMÄ JA KORJAA:
Proteiini 36,4 g Rasva 64,7 g Hiilihydraatit 4,7 g Energia 726 kcal
Resepti Facebookin Ketoruokavalio -ryhmästä
Pizzapohja jauhelihasta
- 400 g kanan jauhelihaa
- 1 kananmuna
Sekoita kananmuna jauhelihan joukkoon ja kaulitse ohueksi levyksi. Paista 200 asteisessa uunissa n. 20 minuuttia. Lisää täytteet ja kypsennä vielä n. 10 - 15 minuuttia.